Le menu du Soleil du Midi
Toutes les offres du service traiteur pour les entreprises et pour les particuliers à Bruxelles et en périphérie, ainsi que nos prix et les options que nous proposons pour vos convives végétariens, végans, ainsi que pour les régimes alimentaires stricts (sans gluten).
Tous les prix mentionnés sur cette page comprennent la TVA (TVA Compris).
FAITES VOTRE CHOIX
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Formules autour des sandwiches
Nous proposons diverses options dans cette catégorie : mini-sandwiches, formats moyens, sandwiches ouverts (canapés), tartines variées, pain surprise. Nous élaborons la composition des sandwiches en fonction de notre inspiration, des produits de saison et des besoins de vos équipes, spécifiques.
Assortiment de mini-sandwiches
Un assortiment de petits pains variés de qualité, croquants et briochés, aux graines et farines diverses, natures, à la tomate séchée, aux noix, mini-wraps, bagels, focaccia…
5 pièces/personnes : 15,75 €
4 pièces/personne + 1 mini Buddha bowl aux légumes du moment : 16,85 €
4 pièces/personne + 1 mini Buddha bowl aux légumes du moment + 1 petit dessert du jour : 21,95 €
Gluten free +3 €/personne, nos pains sans gluten étant de plus grand format, nous compensons 4 mini-sandwiches par 2 pains GF ou 5 mini-sandwiches par 3 pains GF.
Autre particularité alimentaire nécessitant un conditionnement individuel +3 €/personne
Livrés sur plateaux jetables écologiques - Assiettes et couverts jetables ne sont pas inclus, mais nous pouvons les fournir (2 €/personne). N’ayez crainte.
Assortiment de canapés sur pains briochés ouverts
5 pièces/personne : 17,15 €
4 pièces/personne + 1 mini Buddha bowl aux légumes du moment : 17,90 €
4 pièces/personne + 1 mini Buddha bowl aux légumes du moment + 1 petit dessert du jour: 23,35 €
Gluten free +3 €/personne, nos pains sans gluten étant de plus grand format, nous compensons 4 canapés par 2 pains GF fermés ou 5 canapés par 3 pains GF fermés
Autres particularité alimentaire nécessitant un conditionnement individuel +3 €/personne
Livrés sur plateaux jetables écologiques - Assiettes et couverts jetables ne sont pas inclus, mais nous pouvons les fournir (2€/personne). N’ayez crainte.
Assortiment de petits pains au format moyen
Mini-baguettes aux diverses farines, sandwiches briochés, focaccia, pains au noix, Mauricettes, …
3 pièces/personne : 12 €
2,5 pièces/personne + 1 mini Buddha bowl aux légumes du moment : 13,95 €
2,5 pièces/personne + 1 mini Buddha bowl aux légumes du moment + 1 petit dessert du jour : 19,20 €
Gluten free +3 €/personne
Autres particularité alimentaire nécessitant un conditionnement individuel +3 €/personne
Livrés sur plateaux jetables écologiques - Assiettes et couverts jetables ne sont pas inclus, mais nous pouvons les fournir (2€/personne). N’ayez crainte.
Assortiment de tartines variées
Assortiment de tartines de pain bio au levain, farines variées. Chaque tartine est enveloppée individuellement afin d’en faciliter sa dégustation
4 pièces/personnes : 14,95 €
4 pièces/personne + 1 mini Buddha bowl aux légumes du moment : 19,95 €
4 pièces/personne + 1 mini Buddha bowl aux légumes du moment + 1 petit dessert du jour : 24,95 €
Autres particularité alimentaire nécessitant un conditionnement individuel +3 €/personne
Livrés sur plateaux jetables écologiques - Assiettes et couverts jetables ne sont pas inclus, mais nous pouvons les fournir (2 €/personne). N’ayez crainte.
Pains surprises
(10 personnes / 35 mini-sandwiches briochés)
Composé de garnitures variées et élégantes, charcuteries et fromages artisanaux, salades maison 110 €
Pain sans gluten, options végétaliennes et végétariennes disponibles.
Autres particularité alimentaire nécessitant un conditionnement individuel +3€/personne
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Formules autour des buffets
Au soleil du midi, la cuisine est notre passion ! Chez nous, le plaisir de bien manger se savoure à chaque bouchée. Nos buffets maison sont élaborés avec des produits de saison et toute l’inspiration de notre Chief Yuymmy Officer.
Entrées délicates, plats généreux, desserts gourmands… et, pour les amateurs, un délicieux plateau de fromages en option. Une expérience savoureuse qui mettra tout le monde d’accord !
Découvrez la composition de nos menus du moment ici
Nous vous proposons également d’incroyables buffets italiens. Offrez à vos réceptions et vos buffets une touche de dolce vita avec nos spécialités italiennes. Des produits de qualité, des saveurs authentiques et toute la convivialité à l’italienne. Une certitude : à Bruxelles, notre buffet italien va séduire tous vos invités. Minimum 10 personnes. Buffet présenté sur vaisselle (reprise par la suite).
Prix : 45 € par personne.
Vous avez le choix entre :
Notre buffet de saison
Notre buffet italien authentique du moment
Nos coffrets repas
Ces coffrets repas sont particulièrement adaptés aux repas d’entreprise et aux réunions. Vous avez le choix entre des sandwiches, salades, formules VIP et des coffrets en toile de jute pour un pique-nique. Le tout est présenté dans un ravissant coffret naturel, accompagné d’une serviette, d’un rince-doigts, d’assaisonnements, d’un petit chocolat et d’une pastille à la menthe.
Sandwiches
3 mini sandwiches réalisés sur pains variés,
1 mini Buddha bowl aux légumes du moment et un petit dessert du jour.
Prix : 20,95 € par personne.
Au choix :
Composition mixte
Composition végétarienne
Composition poissons
Gluten free +3,00 € (nos pains sans gluten étant de plus grand format, nous compensons 3 mini-sandwiches par deux pains GF.)
Salades
Bol de salade gourmande, accompagné d’un petit pain, beurre et d’un petit dessert du jour. Prix : 24,95 € par personne.
Découvrez notre sélection actuelle (de saison) de salades du moment
Formules VIP
Présentée sur un joli plateau naturel, accompagné d’une serviette, d’un rince-doigts, d’assaisonnements, d’un petit chocolat et d’une pastille à la menthe.
Composé d’une petite entrée saisonnière, d’un plat au choix (Terre, mer ou veggie) et d’un petit dessert du jour.
Prix : 38,00 € par personne.
Suivez ce lien afin de découvrir notre proposition du moment
Picnic Boxes
Le soleil brille, l’air frais nous appelle ! Si vous transformiez votre pause déjeuner en une sortie conviviale entre collègues ? Nos paniers pique-nique sont faits pour ça : trois formules gourmandes, joliment présentées dans un élégant panier en toile de jute. Un esprit champêtre et raffiné qui promet de beaux moments partagés en plein air !
Formule 1 - 26,95 €
3 mini sandwiches gourmands
Mini Buddha bowl aux légumes du moment
Tartelette aux pommes
1 bouteille de limonade bio
Options végane, végétarienne et gluten free disponibles
Formule 2 - 26,95 €
Buddha bowl composé d’un assortiment de crudités fraîches et croquantes, de légumes du moment cuits al dente, de quinoa, de graines, un dressing gourmand et au choix : poulet mariné ou falafels
Pain et beurre
Brownie au chocolat
1 bouteille de limonade bio
Options végane et gluten free disponibles
Formule 3 - 26,95 €
Wrap gourmand au saumon fumé et fromage frais aux herbes ou au fromage de chèvre et légumes grillés.
Portion de guacamole & tortilla chips
Tartelette au citron
1 bouteille de limonade bio
Options végane disponible
Suivez ce lien afin de découvrir notre proposition du moment
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Réceptions, cocktails et apéros entre collègues ou entre amis
Un moment exceptionnel à partager avec vos proches, vos amis, vos équipes ? Nos formules de cocktail et d’apéros sont parfaitement adaptées tant aux particuliers qu’aux grandes entreprises et aux événements publics.
Cocktail dinatoire
L’élégance au service de vos événements ! Une formule parfaite pour vos réceptions professionnelles ou privées, elle se compose d’un assortiment raffiné de zakouskis froids, ou à réchauffer quelques minutes pour révéler toutes leurs saveurs.
Présentés en buffet ou servis par notre équipe dans le cadre d’un encadrement complet, nos cocktails s’adaptent à toutes vos envies.
Pour un service clés en main, optez pour notre forfait boissons : un complément idéal pour un moment convivial et réussi.
Prix : 32 € par personne (minimum 10 personnes).
Du personnel de salle ? Découvrez nos prestations supplémentaires.
Apéro entre amis et/ou collègues
Offrez-vous un apéritif clés en main, gourmand et convivial !
Un assortiment de tapas salées (froides et chaudes), variables selon la saison et l’inspiration de notre Chief Yummy Officer. Le tout accompagné d’un plateau de fromages et de charcuteries italiennes artisanales, de focaccia, de taralli et de condiments gourmets, ainsi que de crudités fraîches à dipper.
Prix : 39 € par personne (minimum 12 personnes)
Commande indispensable 3 jours à l’avance (sous réserve de disponibilité)
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Options végétariennes/véganes et personnalisation possibles.
En complément : pack boissons (+14 €/pers.)
Pensé pour 12 convives et adapté selon le nombre de participants.
Vous profitez, nous nous occupons de tout le reste.
Découvrez la composition actuelle de nos offres apéro via cette page.
Petit-déjeuner et pause-café
Une réunion très tôt ? Des convives affamés n’auront sans doute pas les idées claires sans notre formule petit déjeuner. Livrée tôt pour ne décevoir personne. Les réunions se prolongent ? Pourquoi ne pas nous demander une pause-café (ou thé) agrémentée de douceurs irrésistibles ?
Petit déjeuner d’entreprise, café et gourmandises pour la pause entre deux réunions ou sessions de travail, petit moment fika : quel que soit votre besoin, nous sommes là.
Les boissons
Café et variété de thé ou infusion - 3 €/personne (gobelets, serviettes, touillettes en bois, lait et sucre compris)
Café et variété de thés (ou infusions), jus de pomme et orange bio - 6 €/personne (gobelets, serviettes, touillettes en bois, lait et sucre compris)
Les thermos sont mis à votre disposition et repris par la suite.
La formule Express
Assortiment de mini-viennoiseries - 3 par personne
Mini croissant, mini pain au chocolat, mini pain aux raisins
Prix : 7,50 € par personne
La formule Express Vitaminée
Assortiment de mini-viennoiseries - 3/personne + 1 corbeille de fruits frais de saison
Prix : 9,5 € par personne
La formule complète
2 mini-viennoiseries, 2 petits pains, fromage, confiture, 1 yaourt, 1 salade de fruits frais
Accompagné d’une serviette, d’un rince-doigts, un petit chocolat et une pastille à la menthe
Prix : 19 € par personne
Le coffret individuel
2 mini-viennoiseries, 2 petits pains, fromage, confiture, 1 yaourt, 1 salade de fruits frais, 1 jus de fruits bio
Accompagné d’une serviette, d’un rince-doigts, un petit chocolat et une pastille à la menthe
Prix : 25 € par personne
Pause tranche de cake
Nature, citron ou chocolat, 3 tranches de cake par personne
Prix : 6 € par personne
Pause gourmande
1 tranche de cake par personne
3 gourmandises par personne (financiers, mini cannelé bordelais, macarons, brownie, donuts fourrés, beignets fourrés, fondants chocolat/coco, éclairs, Mellow cakes)
Prix : 10 € par personne
Pause gourmande vitaminée
1 tranche de cake par personne
3 gourmandises par personne (Financiers, mini cannelé bordelais, Macarons, brownie, mini donuts, mini cakes)
1 corbeille de fruits frais de saison
Prix : 12 € par personne
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Les boissons
En complément d’une formule buffet, avec ou sans personnel, nous vous proposons une sélection de boissons (soft drinks, alcools, vin, bière, cocktail sans alcool, café, thé, tisane).
Vins et bières
Notre sélection de vin rouge, blanc ou rosé (France) - 14 €
Notre sélection de bulles italiennes (Prosecco, Glera) - 18 €
Bières blondes légères (par 24 minimum) - 3 €
Cocktails sans alcool et soft drinks
Jarre de mocktail (6 litres, 30 à 35 verres) - 90 €
Jarre de jus de fruits - (6 litres, 30 à 35 verres) - 40 €
Bouteille de Coca Cola, Fanta, Ice tea, Sprite 1,5 l - 9 €
Cannettes ou petite bouteille variées Coca, Fanta, Sprite, limonades San Pellegrino, Vittel, Spa pétillant, Lipton Ice Tea - 3 à 3,5 €
Limonade Ritchie 25 cl - 4,25 €
Bouteilles de jus de fruits bio - 8 €
Bouteille d’eau 1 l - 5 €
Forfaits
En complément de vos buffets ou cocktails dinatoires (verres non inclus)
1/3 bouteille de vin + soft drinks variés à discretion - 12 €
1/3 bouteille de bulles + soft drinks variés à discretion - 14 €
1/2 bouteille de vin + soft drinks variés à discretion - 14 €
1/2 bouteille de bulles + soft drinks variés à discretion - 16 €
Café 3 litres + variété de thés et thermo d’eau bouillante: (gobelets, serviettes, touillettes en bois, lait et sucre compris) - 48 €
Location de petite machine Système Nespresso - 25 € + Capsules compatibles Nespresso - 0,50 €/pièce
Besoins spécifiques ? Nous pouvons certainement vous aider. Consultez-nous.
Petites commandes du quotidien
Baguettes : 7,5 €
Wraps : 8 €
Salades : 16 €
Buddha Bowls : 19,50 € (option sans gluten disponible)
Découvrez notre sélection actuelle (de saison) de sandwiches, salades, buddha bowls et wraps
Prestations supplémentaires, personnel et locations
Location de mange-debout avec housse : 45 €/unité
Location de matériel pour réception (nappes, couverts, vaisselle, verres, bain-marie, Samovar) : devis personnalisé sur demande
Forfait verres, assiettes, couverts repris rincés, mais non lavés : 10 €/personne
Personnel de service (personnel de salle) : 42 €/heure (minimum 4 heures)
Mise en place de votre buffet par nos soins : (maximum 90 minutes). Forfait : 90 €